Crama Oprisor - Cabernet Premium 2018

Parcelele pentru Cabernet Sauvignon sunt atent controlate la taiere, înmugurire, numarul de ciorchini pe planta, starea de sanatate a strugurilor precum si la acumularea uniforma a substantelor de culoare. Strugurii au fost recoltati manual din parcelele selectate pentru acest vin, iar mustuiala a fost macerata multe zile pentru extractia culorii si a aromei tipice. Vinurile au fost maturate între 12 si 18 luni în butoaie din lemn de stejar.

Oprișor Cabernet Sauvignon Premium este un vin simbolic, reprezentativ pentru Crama Oprișor. Este un vin roșu sec cu o culoare rubinie, profunda. Predomina aromele de cireșe negre, afine și ciocolată neagră. Taninurile fine, catifelate si finalul lung intregesc perceptia degustatorului ca este in fata unui vin impresionant.

Se asortează optim cu fripturi la tavă din miel, porc sau vită.

Se recomandă a se servi la o temperatură de 16-18 grade Celsius.