Crama Oprisor - Cabernet Premium 2018
Crama Oprisor - Cabernet Premium 2018

Crama Oprisor - Cabernet Premium 2018

Parcelele pentru Cabernet Sauvignon sunt atent controlate la taiere, înmugurire, numarul de ciorchini pe planta, starea de sanatate a strugurilor precum si la acumularea uniforma a substantelor de culoare. Strugurii au fost recoltati manual din parcelele selectate pentru acest vin, iar mustuiala a fost macerata multe zile pentru extractia culorii si a aromei tipice. Vinurile au fost maturate între 12 si 18 luni în butoaie din lemn de stejar.

Oprișor Cabernet Sauvignon Premium este un vin simbolic, reprezentativ pentru Crama Oprișor. Este un vin roșu sec cu o culoare rubinie, profunda. Predomina aromele de cireșe negre, afine și ciocolată neagră. Taninurile fine, catifelate si finalul lung intregesc perceptia degustatorului ca este in fata unui vin impresionant.

148,50 lei

Include ecotaxa (0,50 lei)

Include TVA

Descriere

Vinificare

Procesul de vinificare pentru gama "Premium" a Cramei Oprișor pune accent pe controlul riguros al calității.

Selecția Strugurilor: strugurii sunt recoltați manual din parcele atent selecționate.

Controlul viței de vie: pe tot parcursul anului, parcelele sunt monitorizate strict, controlându-se tăierea, înmugurirea, numărul de ciorchini pe plantă, starea de sănătate a strugurilor și acumularea uniformă a substanțelor de culoare.

Macerare: mustuiala (amestecul de must și părți solide ale strugurelui) este lăsată la macerat pentru a extrage culoarea, aromele și taninurile necesare unui vin roșu robust.

Maturare: vinul este maturat, probabil în butoaie de lemn (baric), un proces care contribuie la complexitatea aromelor (note de vanilie, cedru, ciocolată) și la catifelarea taninurilor.

Note de Degustare 

Culoare: roșu intens, purpuriu.

Miros: arome de coacăze roșii, vișine, cu nuanțe de ciocolată.

Gust: un vin puternic, cu corp bogat, plin de caracter. Prezintă taninuri ferme, dar coapte și bine integrate. Alcoolul atinge aproximativ 14.5% vol.

Asocieri culinare

 Ideal alături de friptură de vită (steak) sau cotlete de miel.

Detalii

Zaharuri reziduale
Sec
Tara
Romania
Regiune
Oltenia
Soi struguri
Cabernet Sauvignon
Volum
750 ml
An
2018
Grade alcoolice
14.5
Culoare
Rosu
05001043

Reviews (0)

No reviews

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Transport Gratuit

pentru comenzi mai mari de 400 de lei

Livrare rapidă a comenzii
Produse atent selecționate
Retur usor si rapid
Produs adăugat la favorite
Product added to compare.