Your cart
Nu mai sunt produse in cosul tau
Romania
99,00 lei
Strugurii s-au cules manual. Pentru Cabernet Sauvignon si Marselan s-a folosit o macerare-fermentare clasica, in vinificatoare cu piston, iar pentru Syrah s-a ales macerarea carbonica, cu struguri nedesciorchinati. Maturarea s-a facut la butoaie de prima si a doua trecere, de stejar francez si american, pentru perioade cuprinse Intre 6 si 12 luni.
Este un...
89,00 lei
Enira Reserva 2015
Petit Verdot 5%
Syrah 33%
Merlot 60%
Cabernet Sauvignon 2%
Strugurii sunt culesi manual si sortati cu cea mai mare atentie. Urmeaza o macerare la temperatura mica timp de 5-8 zile dupa care fermentatia alcoolica timp de 8-10 zile si inca o maceratie in tancuri de beton termoreglate timp de 10-15 zile.
Fermentatia malolactica se...