Your cart
Nu mai sunt produse in cosul tau
Tara vinuri
109,00 lei
La Petite Sophie
Soiul strugurilor
Chardonnay, Fetească Regală, Riesling
Strugurii sunt recoltaţi manual şi sunt desciorchinați, după care este aplicată tehnica criomacerării, ce constă în menținerea mustului în contact cu boștina timp de 24 de ore, la o temperatură de 2°C. După limpezire mustul este supus unei fermentații alcoolice supravegheate, la o...
89,00 lei
Enira Reserva 2015
Petit Verdot 5%
Syrah 33%
Merlot 60%
Cabernet Sauvignon 2%
Strugurii sunt culesi manual si sortati cu cea mai mare atentie. Urmeaza o macerare la temperatura mica timp de 5-8 zile dupa care fermentatia alcoolica timp de 8-10 zile si inca o maceratie in tancuri de beton termoreglate timp de 10-15 zile.
Fermentatia malolactica se...