Vinuri spumante

Vinul spumant conține un nivel semnificativ de dioxid de carbon, obținut în urma fermentației naturale. Fermentația naturală poate avea loc în sticlă (metoda champenoise) sau în cisterne speciale construite pentru a face față presiunii din timpul fermentării (metoda Charmat).
Cantitatea de zahăr (dozajul) adăugată după a doua fermentare și învechire variază și determină nivelul de dulceață al vinului spumant. Vinurile produse în Uniunea Europeana trebuie să aibă conținutul de zahăr declarat pe etichetă. Pentru vinurile produse în afara Uniunii Europene, declararea conținutului de zahăr nu reprezintă o cerință, dar dacă este declarat pe etichetă, atunci trebuie respectate directivele UE.


Clasificarea spumantelor:


• Brut Natural (0 - 3 grame de zahăr pe litru)
• Extra Brut (3 - 6 grame de zahăr pe litru)
• Brut (6 - 15 grame de zahăr pe litru)
• Extra Sec sau Extra Dry (15 - 20 grame de zahăr pe litru)
• Sec (20 - 35 grame pe litru)
• Demisec (35 - 50 grame de zahăr pe litru)
• Dulce (mai mult de 50 grame de zahăr pe litru)

Prince Stirbey - Spumant Rose Prince Stirbey - Spumant Rose 2
  • -16%
Time left
Prince Stirbey

Prince Stirbey - Spumant Rose

0004201143
96,60 lei 115,00 lei
Acest spumant este vinificat din struguri de Novac, conform metodei clasice: vinul de baza, fermentat in inox, maturat 6 luni in butoaie de lemn, a fermentat a doua oara in sticle. Dupa 34 luni de invechire pe drojdie in sticla, a fost degorjat, incadrandu-l prin dozaj in categoria de spumant brut. Rezultatul este un Spumant cu un buchet elegant de fructe...
Prince Stirbey - Spumant Alb
Prince Stirbey

Prince Stirbey - Spumant Alb

0004200978
115,00 lei
Deja la inceputul secolului XIX, expertii din Franta si Germania au constatat ca Cramposia este un soi potrivit pentru a fi vinificat ca spumant. Produs din struguri de Cramposie, vinificat conform metodei traditionale “champenoise”: dupa prima fermentare a vinului de baza, s-a facut a doua fermentare in sticle, vinul maturand doi ani de zile pe drojdie...
Petro Vaselo - Bendis Rose
Vinuri spumante

Petro Vaselo - Bendis Rose

0004701023
49,00 lei
Bendis Rose brut este un spumant elegant, de culoare roz-pal, cu o perlatie fina si un gust delicat cu note de capsune, zmeura si petale de trandafir. Are o rotunjime gustativa foarte frumoasa, aceasta senzatie fiind ajutata de perlatia deloc agresiva si de aciditatea bine integrata, care sustine tonurile mai dulci.
Petro Vaselo - Bendis Nadir
Vinuri spumante

Petro Vaselo - Bendis Nadir

0004701026
49,00 lei
Un spumant elegant obtinut prin metoda Charmat, Bendis Nadir evocă emoţia terroir-ului unic pe care care se dezvoltă strugurii din soiurile Pinot Noir şi Chardonnay. Perlajul fin accentuează rotunjimea vinului, conferindu-i expresivitate, astfel că acesta capătă o armonie aparte.   Asocierea cu fructe de mare, crustacee sau peşte, transformă întotdeauna...
Crama Hermeziu Mademoiselle Rose
Crama Hermeziu

Crama Hermeziu Mademoiselle Rose

05000559
33,50 lei
Vin petiant rose, obținut prin cea de a doua fermentare în rezervoare sub presiune (metoda Charmat) Clasificare: DOC-CMDZona de producere: Podgoria IașiAltitudine și expoziție: 140 m deasupra nivelului mării, expoziție sud, sud-esticăTipologia solului: argilos, cernoziom cambicClima: continentală, ierni friguroase, cu primăveri reci şi veri uscate...
Crama Hermeziu Madame Bleu
Crama Hermeziu

Crama Hermeziu Madame Bleu

0004700920
33,00 lei
Vin petiant alb, obținut prin cea de a doua fermentare în rezervoare sub presiune (metoda Charmat). Vinul materie primă pentru spumantizare este obținut din soiul Chardonnay. Soi: ChardonnayClasificare: DOC-CMDProducţia: 10t/haZona de producere: Podgoria IașiAltitudine și expoziție: 140 m deasupra nivelului mării, expoziție sud, sud-esticăTipologia...
Transport Gratuit

pentru comenzi mai mari de 400 de lei

Livrare rapidă a comenzii
Produse atent selecționate
Retur usor si rapid
Produs adăugat la favorite
Product added to compare.