Vinuri spumante

Vinul spumant conține un nivel semnificativ de dioxid de carbon, obținut în urma fermentației naturale. Fermentația naturală poate avea loc în sticlă (metoda champenoise) sau în cisterne speciale construite pentru a face față presiunii din timpul fermentării (metoda Charmat).
Cantitatea de zahăr (dozajul) adăugată după a doua fermentare și învechire variază și determină nivelul de dulceață al vinului spumant. Vinurile produse în Uniunea Europeana trebuie să aibă conținutul de zahăr declarat pe etichetă. Pentru vinurile produse în afara Uniunii Europene, declararea conținutului de zahăr nu reprezintă o cerință, dar dacă este declarat pe etichetă, atunci trebuie respectate directivele UE.


Clasificarea spumantelor:


• Brut Natural (0 - 3 grame de zahăr pe litru)
• Extra Brut (3 - 6 grame de zahăr pe litru)
• Brut (6 - 15 grame de zahăr pe litru)
• Extra Sec sau Extra Dry (15 - 20 grame de zahăr pe litru)
• Sec (20 - 35 grame pe litru)
• Demisec (35 - 50 grame de zahăr pe litru)
• Dulce (mai mult de 50 grame de zahăr pe litru)

Prince Stirbey - Spumant Alb
Prince Stirbey

Prince Stirbey - Spumant Alb

0004200978
115,00 lei
Deja la inceputul secolului XIX, expertii din Franta si Germania au constatat ca Cramposia este un soi potrivit pentru a fi vinificat ca spumant. Produs din struguri de Cramposie, vinificat conform metodei traditionale “champenoise”: dupa prima fermentare a vinului de baza, s-a facut a doua fermentare in sticle, vinul maturand doi ani de zile pe drojdie...
Cricova - Spumant Crisecco Alb
Cricova

Cricova - Spumant Crisecco Alb

05000478
26,50 lei
Floral si proaspat, spumantul se caracterizeaza prin bogatie aromatica specifica soiurilor Feteasca Alba si Muscat.
Cricova - Spumant Lacrima Dulce Alb
Cricova

Cricova - Spumant Lacrima Dulce Alb

0004700582
26,00 lei
Spumantul este obtinut din struguri aromati printr-o metoda speciala de fermentare secundara de scurta durata, metoda Asti, ce permite pastrarea aromelor in must.
Cricova - Spumant Alb Demisec
Cricova

Cricova - Spumant Alb Demisec

0500534
24,50 lei
Spumantul este obtinut din struguri alesi cu atentie si cu fermentare secundara in vase de inox.
Cricova - Spumant Rose Demisec
Cricova

Cricova - Spumant Rose Demisec

05000480
24,50 lei
Spumantul este obtinut din struguri alesi cu atentie si cu fermentare secundara in vase de inox.
Recas - Muse Stars Spumant
Cramele Recas

Recas - Muse Stars Spumant

0004700745
77,00 lei
Soiuri: Chardonnay (100 %) Volum alcool: 12 % Metoda: Traditionala(fermentare in sticla, 19 luni) Clasificare/zahar: Brut (12 gr/L) Note de degustare: Culoare galben pai, cu usoare reflexe aurii, limpiditate buna. Perlare fina, bule mici, dense, mousse de densitate medie. Olfactiv debuteaza frumos cu arome de drojdii fine, urmneaza fructe(pere galbene,...
Foss Marai Roos
Italia

Foss Marai Roos

05000571
68,50 lei
Foss Marai este recunoscut in Italia si in lume pentru calitatea vinurilor si pentru eleganta sticlelor, acestea fiind marca inregistrata, originale si unice, folosite doar pentru spumantele lor. Compania a fost fondata de Luigi Biasiotto la inceputul secolului XX in Guia di Valdobbiadene, un sat inconjurat de dealuri abrupte, acoperite de podgorii cu...
Crama Hermeziu Mademoiselle Rose
Crama Hermeziu

Crama Hermeziu Mademoiselle Rose

05000559
33,50 lei
Vin petiant rose, obținut prin cea de a doua fermentare în rezervoare sub presiune (metoda Charmat) Clasificare: DOC-CMDZona de producere: Podgoria IașiAltitudine și expoziție: 140 m deasupra nivelului mării, expoziție sud, sud-esticăTipologia solului: argilos, cernoziom cambicClima: continentală, ierni friguroase, cu primăveri reci şi veri uscate...
Purcari - Spumant Rose Brut
Momentan indisponibil
Purcari

Purcari - Spumant Rose Brut

0004700913
93,00 lei
Un asamblaj de excepție între soiurile Chardonnay, Pinot Noir . 70 % Pinot Noir | 30% Chardonnay Maturarea îndelungată în sticlă conferă un perlaj persistent și fin. Culoarea rose evocă eleganță ,fiind completată de un buchet floral cu arome subtile de coacăză neagră și un gustul echilibrat.
View
Purcari - Spumant Alb Brut
Purcari

Purcari - Spumant Alb Brut

0004700912
93,00 lei
Un asamblaj de excepție între soiurile Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir . 60% Chardonnay | 25 % Pinot Blanc | 15 % Pinot Noir Maturarea îndelungată în sticlă conferă un perlaj persistent și fin. Culoarea galben deschis este înnobilată de arome de citrice și un gust complex cu nuanțe de piersica.
Liliac -Private Selection Spumant Liliac -Private Selection Spumant 2
Liliac

Liliac -Private Selection Spumant

0004201354
88,00 lei
Specificatii TehniceVarietate: Fetească Albă & ChardonnayPodgorie: LechinţaRegiune: TransilvaniaSol: Argilos și loess nisiposAlcool: 12,0 Vol. %Aciditate: 6,2 g/lZahăr Rezidual: 8,7 g/lImbuteliere: Szigeti, AustriaVinificatie: metoda de fermentare este metoda tradițională (methode traditionnelle) cu repaus pe drojdie timp de 30 de luni. Un spumant...
Crama Hermeziu Madame Bleu
Crama Hermeziu

Crama Hermeziu Madame Bleu

0004700920
33,00 lei
Vin petiant alb, obținut prin cea de a doua fermentare în rezervoare sub presiune (metoda Charmat). Vinul materie primă pentru spumantizare este obținut din soiul Chardonnay. Soi: ChardonnayClasificare: DOC-CMDProducţia: 10t/haZona de producere: Podgoria IașiAltitudine și expoziție: 140 m deasupra nivelului mării, expoziție sud, sud-esticăTipologia...
Cricova - Spumant Crisecco Rose
Cricova

Cricova - Spumant Crisecco Rose

05000479
26,50 lei
Acest spumant se evidenţiază printr-o culoare deosebită, un buchet intens şi revigorant, cu note proaspete de fructe de pădure, flori de cîmp şi măr verde.
Cricova - Spumant Traminer
Momentan indisponibil
Cricova

Cricova - Spumant Traminer

0004700979
26,00 lei
Un spumant proaspat şi aromat, obținut prin metoda Charmat, care etalează un buchet îmbietor şi un perlaj fin, persistent. În compoziţia spumantului intră struguri Traminer culeși din podgorii selecţionate ale Republicii Moldova. Spumantul poate fi consumat ca aperitiv sau in asociere cu un desert, la o temperatură optimă de 4-6 °С.  Miros: Buchet...
View
Liliac -Private Selection Spumant Rose
Liliac

Liliac -Private Selection Spumant Rose

0004201488
88,00 lei
Struguri: Pinot NoirPodgorie: Batoș (Mureş)Metoda: TraditionalaMaturare: Pe drojdie timp de 24-30 de luni Presiune: 6 bariPrima fermentație în Batoș, Transilvania, a doua fermentație în Szigeti, Gols, Austria De culoarea somonului, cu bule fine și spumă discretă, în nas se prezintă cu note delicate de zmeură și patiserie. Are o structură plăcută, gust...
Carastelec - Carassia Spumant Blanc de Blancs
  • Nou
Carastelec

Carastelec - Carassia Spumant Blanc de Blancs

05000581
112,50 lei
Vinul are o culoare galben pai elegantă, mousse fin și note autolitice pronunțate. Aceste note specifice autolizei provin din perioada extinsă de 22 de luni de maturare în sticlă. Notele elegante de brioșă, drojdie și cremozitatea vinului se combină și se completează cu prospețimea aromelor de fructe proaspete, arome fine de citrice, fiind susținute de...
Carastelec - Carassia Spumant Rose
  • Nou
Carastelec

Carastelec - Carassia Spumant Rose

05000613
100,00 lei
"Elegant, fructat, complex cu un postgust fantastic" astfel descrie juriul Campionatului Mondial de Șampanii și Vinuri Spumante acest rosé, precursorul producției promițătoare din anul 2018, an de recoltă excepțional. Culoarea somonie strălucitoare și fructuozitate intensivă sunt caracteristicile de bază al spumantului rosé. La complexitatea și...
Transport Gratuit

pentru comenzi mai mari de 400 de lei

Livrare rapidă a comenzii
Produse atent selecționate
Retur usor si rapid
Produs adăugat la favorite
Product added to compare.