• -16%
Vinarte - Prince Mircea 2018

Vinarte - Prince Mircea 2018

Vinificatie: strugurii atent selectionati doar din parcelele cu expunere deosebita sunt recoltati manual in ladite de plastic. Productie este limitata la 4000 kg/ha. pentru ca strugurii sa ajunga la maturitate optima. O a doua selectie a strugurilor se face in crama, pe banda de sortare, inainte de zdrobire. Urmeaza desciorchinarea, mustuiala fiind pompata in cisterne de inox cu temperatura controlata automatizat. Aici are loc prima parte a fermentatiei alcoolice si o maceratie atenta pentru a avea un vin echilibrat, bogat in tanini rotunzi si substante colorante . Spre sfarsitul fermentatiei alcoolice vinul este tras in barrique-uri de stejar frantuzesc unde are loc si fermentatia malolactica, urmata de o perioada de innobilare a vinului prin maturare timp de 15-18 luni. Vinul este imbuteliat si invechit la sticla minim 6 luni in pivnita cramei.  

Degustare:
Vizual:
limpede, rosu rubiniu intens stralucitor cu reflexii brun roscate.
Olfactiv: intens si elegant, arome caracteristice de prune coapte si fructe de padure, vanilie, caramel, ciocolata neagra, condimente dulci.
Gustativ: sec, plin, textura densa, puternic si echilibrat, cu tanini rotunzi si post-gust prelung.
Asocieri gastronomice: Se asociaza mai ales la preparate din carne rosie.

46,20 lei 55,00 lei -16%
Cu TVA
Time left

Detalii ale produsului

Zaharuri reziduale
Sec
Tara
Romania
Regiune
Mehedinti
Soi struguri
Merlot
Volum
750 ml
An
2018
Grade alcoolice
14.0
Culoare
Rosu
0004700557

Reviews (0)

No reviews

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Transport Gratuit

pentru comenzi mai mari de 400 de lei

Livrare rapidă a comenzii
Produse atent selecționate
Retur usor si rapid
Produs adăugat la favorite
Product added to compare.