SERVE - Terra Romana - Chardonnay 2017

Soiul de struguri: Chardonnay
Podgoria: Dealu Mare, D.O.C.
Miros: flori de salcam ,iasomie,vanilie ,miere
Gust: miere, mar golden, gutuie, complex cu lemn foarte bine integrat, aciditate buna, proaspat, cu final lung si persistent
Cu ce meniu se serveşte: peşte cu sos, curcan la tavă, aperitiv, carne albă, mozzarella şi brânzeturi proaspete
Temperatura de servire: 10-12 grade celsius
Potenţial de învechire : minim 5 ani

Acest vin provine din primele plantaţii de Chardonnay infiinţate în Ceptura, in anul 2006, si este rezultatul unei tehnici de vinificare pe care noi o utilizăm de câţiva ani deja, dar care este o premieră pentru România.
Acest Chardonnay este un vin exceptional : onctuos, corpolent si echilibrat, el inglobeaza caracterul soiului Chardonnay, cu final lung si persistent, mirosind subtil a vanilie, flori de salcam si miere. Va recomandam sa savurati acest vin, rece, la o temperatura de 10-12 °C, in compania unor preparate din peste sau pasare, mozzarella si branzeturi proaspete, sau ca aperitiv … este ‘scuza’ ideala pentru cateva momente de relaxare, intr-o zi torida de vara.