Alb de Purcari 2021

Alb de Purcari, senzual, ușor, catifelat. îţi seduce simţurile asemenea primei iubiri.

Cu o culoare aurie deschisă, are o aromă complexă de fructe dulci, cu nuanţe fine de miere şi cu note de mirodenii pe final. Gustul plin, fructat, este bine echilibrat cu accentele ample, dar delicate de stejar. Aciditatea este bine conturată, prelungindu-se în postgustul remarcabil.

Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 6 luni în barrique franțuzesc de stejar.

Se asociaza foarte bine cu brânzeturi semi-maturate cu crustă, filé de morun cu sparanghel şi sos olandez.

Temperatura recomandată pentru consum este de +10…+12 °С.