DAVINO Domaine Ceptura Rouge 2016

DAVINO Domaine Ceptura Rouge 2016

Domaine Ceptura Rouge este un cupaj de Feteasca Neagra + Merlot + Cabernet Sauvignon.

Este unul dintre cele mai bune vinuri produse in Romania in ultimii ani si este reprezentativ pentru arealul Dealu Mare. 

Cele trei soiuri care intra in componenta sunt vinificate separat.

Metoda de vinificatie in rosu este clasica, pe bostina, in vase mici de inox, la 22-26°C. Fermentatia malolactica desavarsita imediat dupa cea alcoolica.

In cupaj sunt reprezentate cele mai valoroase loturi, procentele de participare ale fiecarui soi stabilindu-se dupa 2 – 3 luni de tatonare prin microprobe.

Maturat in baricuri de stejar romanesc si apoi invechit la sticla minim 22 luni.

Limpiditate: limpede-cristalin;

Culoare: rosu-rubiniu intens;

Miros: intens, complex si persistent, cu fond de visine negre, stafide si piper verde, note de ciocolata si cafea;

Gust: complex si expresiv, amplu, puternic dar rotund, cu un postgust remanent condimentat, ce pune in evidenta taninurile fine si elaborate.

Asociere culinara: mancaruri care au la baza carne de miel sau vita, branzeturi vechi si/sau fermentate.

Temperatura de servire: 18-19°C.

184,00 lei
Cu TVA

Detalii ale produsului

Zaharuri reziduale
Sec
Tara
Romania
Regiune
Dealu Mare - Ceptura
Soi struguri
.Cupaj rosu
Cupaj
Feteasca Neagra + Merlot + Cabernet Sauvignon
Volum
750 ml
An
2016
Grade alcoolice
14.50
Culoare
Rosu
0004201434

Reviews (0)

No reviews

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Transport Gratuit

pentru comenzi mai mari de 400 de lei

Livrare rapidă a comenzii
Produse atent selecționate
Retur usor si rapid
Produs adăugat la favorite
Product added to compare.