DAVINO Alba Valahica 2020
DAVINO Alba Valahica 2020

DAVINO Alba Valahica 2023

Intens fructuos și floral, cu nuanțe de flori albe, flori de tei, flori de viță, citrice și note minerale evidente. Proaspăt, cremos, bine echilibrat și expresiv cu o aciditate vibrantă.

81,50 lei

Include ecotaxa (0,50 lei)

Include TVA

Descriere

Vinificație

Procesul de vinificație este orientat spre obținerea unui vin elaborat, bine structurat, păstrând în același timp aromele delicate ale soiului.

 Strugurii sunt supuși unei selecții atente, începând din plantație și continuând în cramă.

 Mustul este obținut prin presare directă și manipulat printr-un flux menajat, folosind o tehnologie reductivă, pentru a minimiza oxidarea și a păstra aromele primare, fine și fragile.

Maturare pe drojdii: O parte esențială a vinificației implică maturarea pe depozit fin de drojdii, ceea ce adaugă complexitate, amploare și o textură cremoasă gustului final.

Note de degustare

Intens fructuos și floral, cu nuanțe de flori albe, flori de tei, flori de viță, citrice (precum grapefruit) și note minerale evidente, pe un fond subtil de alune prăjite.

Gust proaspăt, cremos, bine echilibrat și expresiv. Prezintă o aciditate vibrantă, arome de piersică și o ușoară mineralitate, cu un postgust remanent plăcut.

Asocieri culinare

Aperitiv, alături de preparate din pește și fructe de mare, preparate ușoare din carne de pui, branzeturi fine sau salate proaspete.

Detalii

Zaharuri reziduale
Sec
Tara
Romania
Regiune
Dealu Mare - Ceptura
Soi struguri
Feteasca Alba
Volum
750 ml
An
2023
Grade alcoolice
13.0
Culoare
Alb
05000685

Reviews (0)

No reviews

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Transport Gratuit

pentru comenzi mai mari de 400 de lei

Livrare rapidă a comenzii
Produse atent selecționate
Retur usor si rapid
Produs adăugat la favorite
Product added to compare.