Crama Hermeziu - Ravase Feteasca Regala 2024
Crama Hermeziu - Ravase Feteasca Regala 2024

Crama Hermeziu - Ravase Feteasca Regala 2024

Soiul: Feteasca Regala
Clasificare: DOC – CMD
Zona de producere: NE Moldovei, în nordul judeţului Iaşi, localitatea Bivolari
Terenul: solul cernoziom cambic; relief vălurit, pante 4 - 5%
Altitudine: cca 140 m deasupra nivelului mării
Sistem de conducere: cordon unilateral, tăiere scurtă în cepi
Clima: continentală, ierni friguroase, cu primăveri reci şi veri uscate

Recoltare: recoltare manuală, la maturitate deplină, în prima parte a lunii septembrie

Vinificaţie:
presare menajantă cu presa pneumatică cu membrană
separare must ravac aprox. 65%
fermentaţia alcoolică s-a desfăşurat la 16 - 17°C
Maturare: la temperatură controlată în recipienţi de inox, pe depozit de drojdii fine, pentru 3 - 4 luni
Degustare:
culoare galben-pai cu nuanţe verzui
aromă intensă, fresh, bogată în note florale, note de grapefruit, caise, citrice şi note olfactive speciale
gust caracteristic de unt proaspăt, aciditate susţinută, persistenţă foarte bună în retrogust
Asociere culinară: ideal cu platouri lejere, cu peşte gras sau carne de porc

Temperatura de consum: 10 - 12 °C
Păstrare şi consum: 2 ani de la producere

20,50 lei

Include ecotaxa (0,50 lei)

Include TVA

Detalii

Zaharuri reziduale
Demisec
Tara
Romania
Soi struguri
Feteasca Regala
Volum
750 ml
An
2024
Grade alcoolice
12.0
Culoare
Alb
05000700

Reviews (0)

No reviews

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Transport Gratuit

pentru comenzi mai mari de 400 de lei

Livrare rapidă a comenzii
Produse atent selecționate
Retur usor si rapid
Produs adăugat la favorite
Product added to compare.