Crama Hermeziu - Ravase Rose 2020

0004701038

Nou

Soiul: Fetească Neagră
Clasificare: DOC – CMD
Zona de producere: NE Moldovei, în nordul judeţului Iaşi, localitatea Bivolari
Terenul: solul cernoziom cambic; relief vălurit, pante 4 - 5%
Altitudine: cca 140 m deasupra nivelului mării
Sistem de conducere: cordon unilateral, tăiere scurtă în cepi
Clima: continentală, ierni friguroase, cu primăveri reci şi veri uscate

Recoltare: recoltare manuală, la maturitate deplină, la sfârşitul lunii octombrie

Vinificaţie:
desciorchinare fără zdrobire, separare must ravac fără presare, decantare must și prelucrare în tehnologie de vin alb, fermentație alcoolică la 16 °C
Maturare: în recipiente inox, pentru 3 luni
Degustare:
culoare roz intens
aromă florală, gust plăcut de căpșune, demisec cu o aciditate susținută ceea ce îi conferă prospețime
Asociere culinară: preparate din carne roșie ușoară - rață, gâscă, brânză cu arome și mucegaiuri, deserturi ușoare din ciocolată albă, millefoglie cu creme ușoare, ideal cu fructe.

Temperatura de consum: 10 - 12 °C
Păstrare şi consum: se consumă tânăr, dar se poate și păstra 1-2 ani

18.00 Lei

tva inclus

Prin cumpărarea acestui produs se acordă până la 1 punct de loialitate. Coșul dumneavoastră va totaliza 1 point care pot fi schimbate într-un cupon de 0.30 Lei.

Acceptam plata cu cardul bancar
Acceptam plata cu cardul bancar

Specificații

CuloareRose
Zaharuri rezidualeDemisec
TaraRomania
Soi struguriFeteasca Neagra
Volum750 ml
An2020
Grade alcoolice13,50
Am inteles

Acest website foloseste cookies.